- darioles
- n. small cup-shaped cooking mold; pastry shell or cup of pastry filled with custard or whipped cream
English contemporary dictionary. 2014.
darioles
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Daryoles — darioles, which were meat tarts … Medieval glossary
dariole — [ darjɔl ] n. f. • 1292; p. ê. altér. de doriole, de doré ♦ Flan léger au beurre et aux œufs. ● dariole nom féminin (mot picard, peut être altération de doriole, de doré) Petit moule de forme cylindrique. Pâtisserie faite d un feuilletage foncé… … Encyclopédie Universelle
lèchefrite — (lè che fri t ) s. f. Ustensile de cuisine, ordinairement de fer, destiné à recevoir la graisse et le jus qui dégouttent de la viande que l on fait rôtir. Terme de marine. Espèce de voile. HISTORIQUE XIVe s. • Une laichefruitte [d argent… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
дариоли — ей, мн. darioles pl., f. <провансальское dariola < daurar золотить. 1. Род сдобного пирожного. Мак. 1908. Дриоль. Взяв яиц сколько угодно, выпусти оныя, на каждую ложку яиц, считая две ложки сливок, взбей. вылей на сковороду, приправь… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
DARIOLE — s. f. Petite pièce de pâtisserie contenant de la crème. Manger des darioles … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
Dariole — is a French term meaning a small, cylindrical mold. The word also refers to the dessert that is baked in the mold. Classically, the dessert is made by lining the mold with puff pastry, filling it with an almond cream and baking until golden brown … Wikipedia
Medieval cuisine — A group of travelers sharing a simple meal of bread and drink; Livre du roi Modus et de la reine Ratio, 14th century. Medieval cuisine includes the foods, eating habits, and cooking methods of various European cultures during the Middle Ages, a… … Wikipedia
Custard tart — An individual egg custard tart from Nash s Bakery, The Covered Market, Oxford Custard tarts or flans pâtissier are a pastry consisting of an outer pastry crust filled with egg custard and baked. Contents … Wikipedia
Tartaleta de crema — Tartaleta de huevo individual de Nash s Bakery (The Covered Market, Oxford). Las tartaletas de crema (en inglés custard tart) son un pastel típico del Reino Unido, presentes también en Australia y Nueva Zelanda. A menudo se las llaman tartaletas… … Wikipedia Español
beignet — [ bɛɲɛ ] n. m. • 1605; buignet XIIIe; de buyne « bosse » → beigne ♦ Mets composé d un aliment enrobé de pâte et frit. Pâte à beignets. Beignet tunisien (⇒ 2. brick) , japonais (⇒ tempura) . Beignets aux pommes. Crevettes en beignets. ⇒ scampi.… … Encyclopédie Universelle
